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在顾寒声面前低声下气，但并非全无自尊。
顾寒声盯着他这张自顾自生闷气的臭脸，却难得有了点耐心：“行，那我来说。给你两个选择，要么在家里待着哪都别去，要么找个正经工作。”
于他而言，赵屿是个一旦闲着就总是没事找事的人，这两个选择是能让赵屿消停的办法。关在家里，意味着全天候的监视和监禁，顾寒声更趋向于这种方案，他可以掌控赵屿的一切，抹消所有的不可控因素。当然，也可以抹消赵屿的人格。
但他鬼使神差地给出了第二个选择，也给赵屿放出了一条退路。
赵屿非常意外，犹豫地问：“什么算正经工作？”
他不清楚顾寒声的标准，在他心里夜班服务员是正经工作，但就是惹顾寒声生气了。
顾寒声反问：“你自己想做什么还要问我？”
赵屿思考片刻，试探地说：“厨师……行不行？”
郭琳的餐厅承载着赵屿整个青年时期所有美好的回忆，他有时会趴在出餐口看郭琳做菜，有时也会进后厨帮工，他想过很多次等回美国后要把郭琳的餐厅重新开起来，为此必须练习厨艺。虽然这些都是离开顾寒声后的计划，但顾寒声问起，他便说了心里话。
顾寒声挑眉：“你会做菜？”
“基础的家常菜都会做，川菜和粤菜也会一点。”
顾寒声盯着他，忽然发难：“你还有多少事在骗我？”
赵屿一愣，意识到他是在翻他以前装作不会做菜还割伤手的旧账，说：“那不是因为……”陈希同不会。
赵屿的话戛然而止，没有说出那个名字。
顾寒声没有继续翻旧账，过去的一切本来就是欺骗，要是一件一件地拎出来算账，算到明天都算不完。他拿出手机打电话，三分钟就给赵屿敲定了一份星级餐厅厨师学徒的工作。挂了电话，他说：“餐厅那边会联系你，等消息吧。”
说完，他便转身上楼。
赵屿没想到他这么爽快，直到看见楼梯扶手上缠绕的生日彩带，才记起自己还没跟他说一句“生日快乐”。保姆正将装袖扣的礼盒同其他礼物一起收起来，赵屿问：“阿姨，我送的那个不是扔了吗？”
保姆说：“没有呀，顾先生让我收起来。”
原来没扔。赵屿的心情忽然有些微妙。
……
赵屿很快就接到了雅泰餐厅经理的电话，通知他明天去上班。雅泰是非常有名的一家餐厅，人均消费高得令人咋舌，巨大门头彰显出餐厅财力，旁边就是洲际酒店，不远处则是国际博览中心。
餐厅经理接待了他，一边带着他往后厨走一边给他介绍酒店的情况。
“……我们有两位主厨，一位是主要负责西餐的，叫车世杰，另一位则是负责中餐这一块的，叫曹旭，听说你有一些中餐的基础，所以我给你对接了曹旭。曹厨说话比较直，但他人还是不错的，要是他骂你，你尽量不要顶东他。”
他带着赵屿去换了衣服后进后厨，中午最忙的时间刚过，后厨里都忙着洗盘子和准备晚上食材。
经理找了个人问：“曹厨在哪？”
“后面睡觉呢。”
经理对赵屿说：“你在这儿等一会儿，我进去叫他。”
在赵屿等的时候，一个小黄毛凑过来问：“你不会是来找曹旭拜师的吧？”
赵屿说：“是。怎么了？”
“哥们儿，上个月刚被他骂走一个，你拜师之前没打听过消息吗？还敢来啊？”
“骂走一个？为什么？”
“还能为什么，嫌人家不捧他臭脚呗。”
有人小声附和道：“都是主厨，车厨就特别体恤人，带了好几个徒弟出师，曹旭每天对徒弟颐指气使的，谱也忒大了。”
几分钟后曹旭走出来，众人顿时噤声。
赵屿看向这个一脸严肃走来的男人，刚要开口打招呼，曹旭先开了口：“你就是赵屿？”
“是的，曹师父好。”
“不管你走谁的后门进来，让我发现偷奸耍滑也照样滚蛋。”
经理